黑番茄,原產南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果實均為紅黑色而得名。其果實藥食兼用,具有濃郁的水果香味,酸甜適度的口感,營養價值高, 特別適合鮮食;還含有大量的茄紅素和豐富的維他命C及抗氧化劑,對女性有滋陰護腎和美白肌膚、減肥瘦身作用。
黑番茄,藥食兼用,是番茄家族中的珍品,具有濃郁的水果香味,營養價值高,味道非常甜,特別適合鮮食,含有比紅番茄中高10倍的茄紅素和維生素C及抗氧化劑,及易被人體吸收。黑番茄著重含有大量的花青素是一種非常好的食物,經常食用對人體有益。
20171209購入苗和定植
定植時使用的是沙土和泥炭土混合而成,在盆裡需舖上不織布可以防止泥土流失,在泥土約盆高的一半時放入基肥,在覆上些泥土,再適當高度再將苗種下,不要跟肥料碰到,在澆些水提高存活率,在插上些竹子支撐,再把盆放到陰涼處2-3天後,才可以放到日照處。
20171221第一次施肥,長得有點高了
20171228
20180110明顯長更大了,也作了有機噴灑防止病蟲害
20180118有花苞了,開始要施開花肥這樣才能果實纍纍
20180208
20180315結果了
20180321顏色漸漸變黑了
20180412結果越來越多了
201800502顏色漸漸變紅了
採收一部分
201800503持續採收中~~有其他小番茄混在裡面
201800505 結果超多
第一次種收穫不錯,超會結的,持續收成中~~
番茄底部是綠色,就是還沒熟,番茄底部是黃色,是熟了
黑番茄必須直接照射到陽光才會變黑,所以都得修掉擋住陽光的葉子,讓太陽直接照到番茄
種植方式跟一般番茄幾乎相同,在適當時候要進行整枝修剪葉子才有可能結果纍纍,也要防止病蟲害噴灑有機預防。